{"id":1744,"date":"2017-07-28T06:38:25","date_gmt":"2017-07-28T06:38:25","guid":{"rendered":"http:\/\/phaidon.philo.at\/qu\/?p=1744"},"modified":"2020-07-23T13:52:24","modified_gmt":"2020-07-23T13:52:24","slug":"sommerfruchte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quatsch.philo.at\/?p=1744","title":{"rendered":"Sommerfr\u00fcchte"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/phaidon.philo.at\/qu\/?attachment_id=1745\" rel=\"attachment wp-att-1745\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1745\" src=\"http:\/\/phaidon.philo.at\/qu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_0949.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Pfirsiche im Bild sind auf der Landstra\u00dfe im Burgenland gekauft. Sie schmecken, was man visuell nicht darstellen kann, traumhaft.<\/p>\n<p>Warum sind solche Produkte in den heimischen Superm\u00e4rkten kaum zu finden? Dort dominiert &#8220;San Lucar&#8221; (Spanien) die Obstregale. Was die Agrarindustrie mit der lokalen Umwelt gemacht hat, ist aktenkundig.<\/p>\n<p>Supermarkt hei\u00dft allerdings auch Massenkonsum. Die \u00f6sterreichische Produktion von Saturnpfirsichen w\u00e4re wohl nicht gro\u00df genug, die Nachfrage zu decken, wenn die Qualit\u00e4t dieses Obstes konsequent beworben w\u00fcrde. Ohne Import steigen in diesem Fall die Preise und damit tendiert die Ware dann zum Luxus.<\/p>\n<p>Das wiederum kollidiert mit dem ersten Gedanken. Was auf der Landstra\u00dfe zu kaufen war, kann eben <em>nicht<\/em> ohne Verwicklung in den Welthandel g\u00fcnstig f\u00fcr alle Marktteilnehmerinnen angeboten werden. Der &#8220;gute Geschmack&#8221;, verallgemeinert auf die Gesamtbev\u00f6lkerung des Landes, kostet.<\/p>\n<p>Das ist nur eine Gedankenskizze zur Pfirsichernte. Eine Impression aus der Spargelzeit verdeutlicht das Dilemma von einer anderen, humoristischen, Seite.<\/p>\n<p>Ein BILLA im \u00f6stlichen Nieder\u00f6sterreich bietet an hervorgehobener Stelle \u00f6sterreichischen Bio-Spargel an. 6.- \u20ac das halbe Kilo. Einige Schritte weiter wird es billiger. Die italienische Variante kostet 4.- \u20ac und die chilenische nur 2.80.- \u20ac. (Sie wird, in Chlorlake konserviert, \u00fcber den Atlantik verschifft.)<\/p>\n<p>Der teure \u00f6sterreichische Spargel stammt von einer 10 km entfernten Landwirtschaft. Dort kostet er ab Hof 3.50.- \u20ac. Geht doch beides!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Pfirsiche im Bild sind auf der Landstra\u00dfe im Burgenland gekauft. Sie schmecken, was man visuell nicht darstellen kann, traumhaft. Warum sind solche Produkte in den heimischen Superm\u00e4rkten kaum zu finden? Dort dominiert &#8220;San Lucar&#8221; (Spanien) die Obstregale. Was die Agrarindustrie mit der lokalen Umwelt gemacht hat, ist aktenkundig. Supermarkt hei\u00dft allerdings auch Massenkonsum. Die<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/quatsch.philo.at\/?p=1744\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bric-a-brac"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1744"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2906,"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions\/2906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quatsch.philo.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}